Broccolo Ramoso Calabrese

Il broccolo Ramoso Calabrese è un ortaggio gustoso e popolare, apprezzato per il contenuto di vitamine, in particolare C, E e A. Rispetto al cavolfiore è meno esigente da coltivare e si adatta alla maggior parte delle aree geografiche. Si raccoglie prima dell'apertura dei boccioli fiorali.

Caratteristiche del Ramoso Calabrese

• Getti laterali continui dopo il taglio della testa principale, che prolungano la produzione della singola pianta.
• Minori esigenze colturali rispetto al cavolfiore, tollerando anche cure meno scrupolose.
• Adatto alla maggior parte delle zone, senza restrizioni ad aree particolarmente calde.
• Contenuto di vitamine C, E e A, tra i motivi principali per cui viene coltivato.
• Due modalità di impianto: tramite semenzaio o con semina diretta in piena terra.
• Semine scalari per prolungare la raccolta, distribuendo la produzione per tutta l'estate e l'autunno.

Per chi è indicato

Il Ramoso Calabrese è perfetto per gli ortolani che desiderano raccogliere in modo continuo e non tutto nello stesso momento. Rispetto all'ibrido Lucky F1, con ciclo vegetativo di 71–75 giorni, offre il vantaggio di una produzione scalare di getti secondari.

Parametri

Domande frequenti

Crescono altre teste dopo il primo raccolto?

Sì, nel broccolo Ramoso Calabrese, dopo aver reciso la testa principale, si sviluppano cime laterali più piccole, anch'esse ottime per il consumo.

Quando si raccoglie il broccolo?

Il broccolo Ramoso Calabrese si raccoglie prima che i corimbi fioriscano. Con semine scalari è possibile estendere il periodo di raccolta dall'estate fino all'autunno.

Richiede cure particolari?

Il broccolo Ramoso Calabrese è meno esigente rispetto al cavolfiore. Tuttavia, per formare cime grandi e compatte, richiede un terreno in buone condizioni, irrigazioni regolari e un adeguato apporto di nutrienti.