Cavolo cinese Cash F1 Pak-Choi

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Codice prodotto	NP-SEEDBANK-OZ-4458

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Il cavolo cinese Cash F1 (Brassica rapa ssp. chinensis) è una varietà precoce di tipo Pak-Choi con piccioli croccanti, ideale per insalate fresche e cotture veloci. Le foglie baby sono pronte in 30 giorni, le piante adulte in 50 giorni.

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Descrizione

Il cavolo cinese Cash F1 (Brassica rapa ssp. chinensis) è una varietà precoce di tipo Pak-Choi con piccioli croccanti. Si presta a insalate fresche e preparazioni a caldo. Il sapore è delicato, a metà tra lo spinacio e il cavolo.

Caratteristiche principali di Cash F1

Foglie baby già dopo 30 giorni, consentendo due diverse fasi di raccolta da un'unica semina.
Piante completamente sviluppate in 50 giorni per un ciclo breve anche per il raccolto principale.
Piccioli croccanti che mantengono la loro consistenza sia crudi che dopo una breve saltatura.
Sapore delicato tra spinacio e cavolo, gradito anche a chi non ama il cavolo tradizionale.
Gambi corti e robusti con foglie verde brillante che conferiscono alla pianta una struttura compatta.

A chi è adatto

Cash F1 è perfetto per le ricette della cucina asiatica e per chi cerca ortaggi a rapido accrescimento. Il ciclo vegetativo breve permette di inserire questa varietà come coltura intercalare tra altre specie.

Parametri

Specie botanica	Brassica rapa ssp. chinensis
Tipo	Varietà precoce tipo Pak-Choi
Ciclo vegetativo	30 giorni per foglie baby, 50 giorni per piante adulte
Piccioli	Croccanti
Foglie	Brillanti, verde intenso
Sapore	Delicato, tra spinacio e cavolo
Utilizzo	Insalate fresche e preparazioni cotte

Domande frequenti

In quanto tempo si raccoglie Cash F1?

Il cavolo cinese Cash F1 è pronto come foglia baby dopo 30 giorni, mentre per le piante intere occorrono 50 giorni. Si tratta quindi di una varietà precoce.

Che sapore ha?

Il sapore del cavolo cinese Cash F1 è delicato, a metà tra spinacio e cavolo. I piccioli rimangono croccanti e sono adatti sia crudi sia cotti.

Come si presenta la pianta?

Cash F1 di tipo Pak-Choi presenta gambi corti e robusti con foglie verde brillante. La pianta ha portamento compatto e occupa poco spazio nell'aiuola.

Riferimento NP-SEEDBANK-OZ-4458