| Prezzo |
3,60 €
IVA inclusa
3,27 € IVA esclusa
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| Codice prodotto | 316 |
Shiitake o Lentinus edodes è un fungo lignicolo originario dell'Estremo Oriente, rinomato per le sue proprietà benefiche contro le malattie della civiltà moderna. Questo fungo presenta un aroma inconfondibile e gli effetti benefici del glucano lentinano.
Il Shiitake rafforza la resistenza dell'organismo contro le infezioni virali e può rallentare o prevenire lo sviluppo di alcuni tipi di tumori maligni. Non a caso, questo fungo straordinario è conosciuto come "elisir di vita" o "fungo della longevità".
I funghi lignicoli possono essere coltivati dalla primavera all'autunno, o in ambienti interni con temperatura ambiente costante. La coltivazione avviene su:
Per la colonizzazione del micelio:
Per la formazione dei corpi fruttiferi:
Il micelio produce frutti fino a 5 anni e la resa raggiunge il 15-25% del peso del substrato. Per la coltivazione su legno, praticare fori nel tronco, applicare la coltura fungina, quindi posizionare in ambiente umido e caldo, sigillando con pellicola plastica.
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