Paradox módon a kannabisz élelmiszerekben való felhasználása sokkal kevésbé elterjedt, mint a klasszikus füstölés. Pedig a kender a konyhában sokoldalú alapanyag. Égetéskor a növényi anyagból égéstermékek – hamu és kátrány – keletkeznek, ételekben való felhasználáskor ilyen anyagok nem képződnek.

A kendermag, a kendermagolaj és a kenderliszt értékes konyhai alapanyagok: a mag enyhén diós ízű, és gazdag fehérjében és omega-zsírsavakban. Az ételekben jól használhatók a CBD tartalmú termékek is.

A kenderben található terpének az ételeknek is jellegzetes aromát adnak. Sokan a CBD tinktúrákat, kivonatokat és olajokat mind szilárd ételekhez – süteményekhez, főételekhez, zöldségsalátákhoz –, mind népszerű turmixokhoz adják.

Ebben a kategóriában receptekkel, konyhai tippekkel és a kender konyhai felhasználásával foglalkozó cikkeket talál. A kannabisz szabályozásáról szóló cikkeinket külön kategóriában gyűjtjük.

CBD és koffein: Miért keverni a kávét CBD-vel?

A CBD és koffein kombinációja egyedülálló kémiai szinergiát hoz létre. Fedezze fel, hogyan befolyásolják ezek a vegyületek egymást, milyen botanikai tulajdonságokkal rendelkeznek, és mit tud a tudomány erről a fascinációról.

Tovább ›

CBD a stroke kezelésében: Előnyök és hatások

A kutatások feltárják a CBD kannabinoiddal rendelkező genetikai vonalak molekuláris összetételét és azt, hogy ezek a vegyületek hogyan kapcsolódhatnak az agyi egészséghez. Gyűjtői magok genetikai profiljainak tudományos elemzése.

Tovább ›