Paprika Habanero – semena chilli

Paprika Habanero (Capsicum chinense) je velmi pálivá chilli odrůda, jejíž lucerničkovité plody spojují ostrou pálivost s ovocnou chutí. Varianta Habanero Red dosahuje pálivosti kolem 300 000 SHU a plodů velkých 4 až 7 cm. Rostliny zůstávají nižší a bohatě se větví.

Čím se paprika Habanero vyznačuje

• Pálivost kolem 300 000 SHU u červené varianty, takže na dochucení celého hrnce stačí zlomek plodu.
• Výrazná ovocná chuť, kterou Habanero není jen pálivé, ale i aromatické.
• Plody 4 až 7 cm lucerničkovitého tvaru se snadno zpracovávají celé.
• Nižší, bohatě se větvící rostliny zvládnou růst v nádobách a truhlících, není nutný záhon.
• Univerzální využití: dochucování jídel, nakládání i sušení.

Pro koho se hodí

Habanero je klasika pro každého, kdo si dělá vlastní pálivé omáčky nebo chce mít aromatické chilli po ruce na balkoně. Karta pokrývá dvě barevné varianty, Habanero Red a Habanero Orange, takže se dá vybrat podle toho, jakou barvu má mít výsledná úroda.

Parametry

Časté otázky

Jak pálivá je paprika Habanero?

Varianta Habanero Red má pálivost kolem 300 000 SHU, což ji řadí mezi velmi pálivé odrůdy. Pálivost je u papriky Habanero doprovázená výraznou ovocnou chutí.

Jaké barevné varianty jsou k dispozici?

Paprika Habanero je nabízená ve variantě Habanero Red a Habanero Orange. Obě patří k druhu Capsicum chinense s charakteristickými lucerničkovitými plody.

K čemu se plody hodí?

Plody papriky Habanero se používají k dochucování jídel, nakládání a sušení. Díky velikosti 4 až 7 cm se dají zpracovat celé i po částech.

Botanický název: Capsicum chinense

Pálivost: kolem 300 000 SHU (Habanero Red)

Velikost plodu: 4–7 cm

Tvar plodu: Lucerničkovitý

Chuť: Výrazně ovocná

Varianty: Habanero Red, Habanero Orange

Využití: Dochucování, nakládání, sušení